Muchas ganas teníamos de catar este vino, Oyster Bay Marlborough Pinot Noir 2013. Y es que de esta misma bodega es uno de los mejores vinos blancos que hayamos probado nunca (un Sauvignon Blanc). Por ese motivo queríamos probar lo que hace en vinos tintos y en uno como es el Pinot Noir. Vino de Nueva Zelanda elaborado por Oyster Bay.
El listón con esta bodega estaba muy alto, con lo cual, aunque estamos ante un buen vino, no es un vino para considerarlo excelente. De hecho hemos hablado con un conocedor de los vinos de este país y nos comenta que no fue la mejor añada la del 2013. Esto nos hace tener ganas de probar otras añadas para poder compararla.
Notas de cata de Oyster Bay Marlborough Pinot Noir 2013
Un vino que nos deja un color rojo oscurecido bastante intenso.
Es un vino que en nariz se muestra muy varietal. Muestra aromas a fresas y cerezas rojas, con un toque a fruta negra debido a su paso por crianza y por botella.
En boca posee una entrada suave pero elegante. En paso aparece de nuevo la carga frutal. Taninos bastante muy presentes y bien conformados pero con un poco más de acidez de lo que nos gusta.
