Un joya de vino de Francia que os comentamos hoy, Château d’Armailhac Pauillac Grand Cru Classé 2010. Actualmente estamos en la añada del 2012 de este vino, con lo cual llevaba 2 años en botella, lo cual le ha sentado muy bien.
Un vino complejo pero muy seductor en boca.
Y es que está elaborado por Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 23%, Cabernet Franc 15% y Petit Verdot 2%.
Nos encontramos con un vino de color muy oscuro e intenso, casi negro.
La nariz se abre en aromas frutales, cereza sobre todo negra y madura, seguido de tostados y notas especiadas.
El vino es inmediatamente completo y potente en el ataque, con taninos redondos y sabores frutales que se desarrollan notas de vainilla, café tostado y frutos secos tostados.
El largo final es sostenida por un poco tostadas, sabores a roble.
Consideramos que es un vino excelente para beberlo tras estar un par de años mínimo en botella desde su compra.
