No hace mucho que os comentábamos una cata del mencía de esta bodega y hoy le toca el turno al godello. En concreto os comentamos este Pagos del Galir Godello 2013, cuando está muy próxima la salida al mercado de la añada del 2014.
Vino joven perteneciente a la D.O. Valdeorras, elaborado por Bodegas Virxe de Galir, es un vino que ha pasado alrededor de 4 meses de crianza sobre sus lías, imprimiéndole mayor potenciación tanto en nariz como en boca.
La varietal procede de viñedos viejos de la bodega, lo cual ya permite además tener presente el terruño valdeorrés en el vino que se aprecia a la perfección.
Todo ello hace que pese a ser un vino joven, tenga cierto grado de complejidad y, sobre todo, personalidad propia.
Estamos ante un vino que nos ofrece un color amarillo dorado con destellos verdosos a copa parada. En movimiento nos deja una lágrima media.
- En nariz se percibe a primera vista las características de esta varietal , con una frescura floral , ciertos toques a fruta blanca y cierto toque a pasas y lima, puede que debido en parte a su corto período de crianza sobre sus lías.
En boca de entrada se percibe un vino denso, fresco y que en paso lo tiene muy largo . De nuevo presente la carga frutal y las notas de flores. Vino redondo en el sentido de ensamblaje a la perfección la acidez, la mineralidad y la crianza sobre sus lías.
