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Vega Sicilia Único 2002

Vega Sicilia Único 2002

Este Vega Sicilia Único 2002 se trata de un vino tinto en sus variedades Tinto Fino (95%) y Cabernet Sauvignon (5%), lógicamente procedente de las Bodegas Vega Sicilia, por lo tanto estamos ante un vino D.O. Ribera del Duero.

Con 13,5º ha tenido una crianza en Roble Frances origen NEVERS de 23 meses, en Roble Francés de 10 meses y en Tino de Roble Francés de 20 meses y es considerado como uno vino de autor.

Una vez concluido el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

Ficha del enólogo:

Nariz: Cereza con ribetes rubí. Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.

Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.

Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.

Vega Sicilia Único 2002

 

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