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El CC Plaza de Aluche ofrecerá un cocido para 1000 personas para celebrar San Isidro El CC Plaza de Aluche ofrecerá un cocido para 1000 personas para celebrar San Isidro. El Centro Comercial La Ermita se suma un año más a la celebración de la fiesta más castiza y tradicional de Madrid, con la organización de …
Este mismo fin de semana podemos asistir a la IV Ruta del Cocido de Aragón, cita indispensable dentro del calendario gastronómico aragonés que año tras año se consolida y que dio comienzo el pasado 14 de diciembre y se prolongará hasta el próximo 31 de marzo y en la cual participan más de 70 establecimientos de las …
Receta de cocido para 6 personas de Simone Ortega, receta número 106. 300 gr. de garbanzos (1 tazón de desayuno),1 kg. de repollo francés, ½ kg. de zanahorias (que no sean grandes), 6 patatas medianas, ½ kg. de culata de contra o morcillo (si gusta la carne melosa), 4 huesos de caña (de vaca), ¼ …