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La promoción de vinos españoles por Asia para el mes de noviembre es considerable. Tendremos diferentes citas para dar a conocer en diferentes mercados asiáticos los vinos de nuestro país. Inicialmente nos encontramos con la celebración del Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2014, que será entre los días 6 y 8 del próximo …
Pues ya sabemos lo que van a cocinar en concreto en su paso por Colombia, realizando claro está uso de los productos más típicos de su gastronomía. Pasarán por Estados Unidos, México, Colombia y Perú. Y nos presenta sus menús. Un ‘nougat’ de cacahuete con crema de coco, gel de lima, gelatina de café y praliné …
El Celler de Can Roca de gira por América Latina este próximo verano. El que hasta hace poco era considerado el mejor restaurante del mundo, va a realizar una gira de cinco semanas por América Latina estepróximo verano, lo que le llevará a incorporar a su cocina los singulares productos de esa parte del mundo. Así lo …