Llegamos a la segunda edición de esta Fiesta de la Pringada en colaboración con la Cooperativa «Los Santos Mártires» de la ciudad, tras el éxito de la primera edición. Será este próximo fin de semana, del 21 y 22 de febrero.
Un conjunto de actividades se podrán disfrutar durante todo el fin de semana siendo una de las más importantes la cata de aceite ofrecida por la Cooperativa «Los Santos Mártires» el sábado, 21 de febrero, a las 12:30 horas, en el Aula municipal de cocina y una visita guiada al Trujal de aceite de Calahorra y degustación de pringadas con charla sobre la recogida de la oliva y el proceso de elaboración del aceite el domingo, 22 de febrero, a partir de las 11 horas. Ambas actividades son gratuitas.
En esta cata se degustarán varios aceites y mostrarán los conceptos básicos para la diferenciación sensorial de las distintas clases de aceite de oliva es necesario inscribirse previamente en la oficina municipal de turismo por correo electrónico (turismo@ayto-calahorra.es) o por teléfono, llamando al 941 10 50 61. En total, se ofertan dieciocho plazas.
