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Noticias y reportajes sobre diferentes cocinas del mundo
Dubai es célebre por su riqueza, glamour, arquitectura gigantesca única y zonas comerciales. Sin embargo, también es una utopía para un comensal. Presenta una variedad de cocinas de todo el mundo. Es fácil perderse en la variedad que ofrece, pero lo que no debes perderte es la cocina tradicional emiraitíe. Dubai es un lugar donde …
La hamburguesa más cara del mundo puede que no esté al alcance de todos los bolsillos. Pero es que además no creemos que esté además al alcance de todos los estómagos. Y es que esta mega hamburguesa fue elaborada con un precio de 5.000 USD o sea, más de 4.300 euros, entró sin duda en …
Qué es el ‘Trampó mallorquín’ Qué es el ‘Trampó mallorquín’. Es la “ensalada mallorquina” por excelencia heredada de la cultura popular más tradicional, principalmente consumida durante los meses de canícula por ser una apuesta de lo más ligera y saludable. El “Trampó” se elabora con productos de temporada de la huerta autóctona, con el pimiento verde …
El día que Masterchef debería dejar paso a las ‘recetas de la abuela’ Que la gastronomía está de moda es un hecho, pero ¿estaba más de moda hace un par de años que ahora? ¿Estará de moda igualmente en un par de años? Cada vez son más las voces que dicen que si, que muy …
#PassioneItalia Festa nazionale Passione Italia 2017 este fin de semana Si te gusta la gastronomía italiana, este fin de semana tienes una cita indispensable si estás en Madrid o te puedes acercar. Se trata del evento #PassioneItalia o sea la Festa nazionale Passione Italia 2017 que va a tener lugar desde mañana viernes día 2 hasta el …
III Campeonato de pintxos de bacalao de Guipúzcoa Del 15 al 28 de mayo Gipuzkoa va a tener de nuevo sabor a bacalao. La iniciativa está patrocinada por las empresas bacaladeras del Bidasoa agrupadas en la asociación “Bacalao Saboréalo” y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Irun, la Diputación Foral de Gipuzkoa. Gobierno Vasco …
Vuelve mayo a ser el Mes del Rabo de Toro en Madrid Vuelve mayo a ser el Mes del Rabo de Toro en Madrid. Por quinto año consecutivo, el próximo mes de mayo será el ‘Mes del Rabo de Toro en Madrid’. Organizado por Proyectos y Soluciones a la Carta, los restaurantes especialistas en estas …
Minimal Huelva 2017 se cierra con un gran éxito gastronómico y de profesionales Huelva ha acogido a cocineros de toda España en las Jornadas “Minimal, alta gastronomía en miniatura” los días 12,13 y 14 de marzo como una propuesta exclusiva para potenciar la formación en cocina de la tapa y el pincho, cada vez con …