Foto de el Sexto Sentido
El berciano Raúl Pérez, mejor enólogo del año. Y es que aprovechando que este fin de semana ha comenzado Prowein 2o14 en Düsseldorf, Alemania, este país rezuma vino por los cuatro costados. Y por eso también se ha celebrado la gala ‘Wine Awards 2014’, un evento que organiza anualmente la revista vinícola germana Der Feinschmecker, aprovechando el tirón de la feria europea del vino más importante de Europa y de las más importantes del mundo.
Y en ella tenemos acento español ya que el berciano Raúl Pérez ha sido nombrado el mejor enólogo del año, de quién ya os hemos hablado en diferentes ocasiones en este magazine, así como hemos realizado alguna cata concreta de algunos de los vinos que elabora.
Este reconocimiento no es más que un premio merecido ya que hablamos que Raúl Pérez ha tenido y tiene más de 200 vinos por encima de 90 puntos en la famosa escala Parker, siendo además uno de los enólogos favoritos de este ‘gurú’ del mundo del vino, director de la revista Wine Advocate.
Raúl Pérez ha sido el único premiado con acento español, lo cual es algo más que destacable siendo como somos el país mayor productor de vino del mundo.
Y es que Raúl Pérez, no solo elabora vinos en España, sino que posee múltiples proyectos en otros países y zonas del planeta, como Portugal, Sudáfrica o mismamente en Francia.
