Málaga Food & Wine Festival, que se va a celebrar entre el 23 de mayo y el 1 de junio y que va a permitir disfrutar a lo largo de toda la provincia de Málaga de 15 actividades vinculadas a la gastronomía y que la convierten en la capital gastronómica de Andalucía y España.
En municipios como Antequera, Marbella, Nerja y Ronda se podrán disfrutar durante 10 días de múltiples actividades, tanto gastronómicas como culturales, pero siempre girando entorno a la gastronomía.
Las actividades puede que sean de carácter permanente y otras que se celebrarán de forma puntual para este Málaga Food & Wine Festival en las que participarán grandes profesionales del sector y cocineros de reconocido prestigio del panorama nacional e internacional.
Programa cultural/gastronómico de este Málaga Food & Wine Festival
- Del 23 de mayo al 15 de junio la exposición fotográfica ‘El bodegón recuperado’, de Frances Guillamet.
- Del 23 de mayo al 15 de junio la Diputación Provincial de Málaga expondrá la muestra ‘Diseño y gastronomía’, de Jacobo Gavira.
- Exhibición de piezas artesanales asociadas a la cocina popular en el Museo de Artes Populares del 23 de mayo al 30 de junio.
- Presentación de libros y proyectos literarios que se llevará a cabo en librerías y espacios culturales de la capital del 24 al 29 de mayo
- Talleres de cocina impartidos por cocineros andaluces del 23 al 29 de mayo en el Espacio Inossidable, La Mesa Málaga y Laboratorio de Sabores.
- El 28 y 29 tendrá lugar el festival de cine ‘Cinema Cocina’, que proyectará películas y documentales relacionados con el mundo de la gastronomía en el cine Albéniz.
- El 29 de mayo, expertos analizarán el vínculo entre el vino y la cocina popular en el Museo del Vino y el auditorio.
- El Museo Carmen Thyssen será sede de numerosos debates gastronómicos del 26 al 28 de mayo.
En la parte exclusivamente gastronómica, restaurantes, enotecas y establecimientos gourmet del centro de la ciudad de Málaga, participarán de forma activa a través de diferentes acciones en la promoción de productos y elaboraciones específicas del 23 al 29 de este mes en sus respectivos espacios.
Del 30 de mayo al 1 de junio, el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) acogerá el certamen gastronómico denominado ‘Fycma Festival’, en el que se podrán degustar «los mejores productos, vinos y bebidas espirituosas junto a la mejor gastronomía andaluza». Además, los asistentes podrán disfrutar de distintas áreas como la zona de restauración en la que participarán 16 establecimientos que ofrecerán casi 70 creaciones culinarias.
