Amontillado 1905 Solera Fundacional
Otro vino se une a la no muy amplia lista de vinos españoles a los cuáles Parker y su revista The Wine Advocate da 100 puntos (ver aquí los vinos con 100 puntos españoles). Se trata del Amontillado 1905 Solera Fundacional del Grupo Pérez Barquero, de la zona Montilla-Moriles.
El responsable para España, Argentina y Chile de The Wine Advocate , Luis Gutiérrez, subrayó la «perfección» de este vino de producción limitada, que solo se ha llegado a embotellar en dos ocasiones en los últimos 111 años.
Pero ojo, que otros 14 vinos de esta bodega han conseguido puntuaciones espectaculares. Por ejemplo, el Pedro Ximénez 1905 Solera Fundacional ha sido calificado con 99 puntos y, el Oloroso , con 97 puntos, la misma valoración que Parker concede al Amontillado 1955 Soleras Cincuentenario.
Sin duda la valoración de 100 puntos Parker no hace más que confirmar la calidad probada de este vino y constatar el buen hacer de esta bodega que se sitúa en su conjunto entre las más valoradas de Th Wine Advocate.
Un vino que será difícil de adquirir y más de probar diferentes añadas ya que solo, como dijimos anteriormente, se ha podido embotellar en dos añadas a lo largo de los 111 años de vida de esta bodega.
