Entre los próximos días 10 y 13 de este mes se va a celebrar el Concurso Internacional de vinos ecológicos en Bad Dürkheim, Alemania, o sea el Internationaler Bioweinpreis 2016.
Y es que este tipo de vinos está alcanzando una gran notoriedad y cada día tiene una mayor cuota de mercado en cuanto a los amantes del vino que lo consumen. Por ese sentido esta cita se ha convertido en un referente mundial dentro de esta tipología de vino, convirtiéndose de esta manera este concurso internacional de vinos ecológicos en una de las degustaciones más importantes del sector. Actualmente, más de 70 Bodegas y Tiendas de 14 países especializadas ya se han inscrito.
Bajo la dirección del experto sensorial Martin Darting, catadores profesionales evalúan los vinos ecológicos de acuerdo con el PAR-System, que proporciona a compradores y consumidores una ayuda cualificada a la hora de tomar decisiones a la hora de adquirir cualquiera de estos vinos.
Sin duda estaremos atentos a todo lo que se genere en este certamen dado que será muy interesante analizar las tendencias y nuevas elaboraciones dentro de mundo de los vino ecológicos así como veremos que vinos consiguen reconocimientos en este certamen a nivel internacional.
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