Cristina 2008, vino elaborado por la Bodega Conrad perteneciente a la D.O. Vinos de Málaga, concretamente de la zona de Ronda.
Polivarietal con unas varietales no muy habituales en España como son 33% Malbec, 33% Cabernet Franc y 33% Petit Verdot.
Vino con un carácter propio. En su fase de crianza estamos ante un vino que ha pasado un período de unos 14 meses por barricas nuevas de tostado medio y francesas. Posterior embotellado y permanecido en botella.
Notas de cata de este Cristina 2008
En vista nos encontramos con un vino que nos ofrece un color rubí, un rojo intenso muy profundo. Limpio en copa y de capa alta.
En nariz percibimos un vino complejo y muy intenso que necesita oxigenarse para dar muchos más aromas. Destacan tonos balsámicos, una gran mineralidad y una carga frutal muy importante.
En boca es un fino fino y cálido de entrada, que en paso se percibe muy estructurado y sobre todo de paso elegante. Se percibe nuevamente la importante carga frutal que tiene. Posee una final largo y una buena persistencia.
Vino potente y con fuerza que necesita de un maridaje con carnes rojas o a la brasa para sacar su máximo potencial sin lugar a dudas.
