Pasos en la elaboración de un vino tinto (vídeo) es lo que os dejamos hoy en este trabajo realizado por los amigos de Vinopediatv.
En este vídeo vamos a ver los primeros pasos que se dan en la bodega a partir del momento en que llegan las uvas. Comprobaremos cómo el mosto se convierte en vino a través de la fermentación y aprenderemos qué es un delestage, un remontado, un bazuqueo o qué es el sombrero cuando hablamos de elaboración de vino.
