Pasos en la elaboración de un vino tinto (vídeo)

Pasos en la elaboración de un vino tinto (vídeo)

Pasos en la elaboración de un vino tinto (vídeo) es lo que os dejamos hoy en este trabajo realizado por los amigos de Vinopediatv.

En este vídeo vamos a ver los primeros pasos que se dan en la bodega a partir del momento en que llegan las uvas. Comprobaremos cómo el mosto se convierte en vino a través de la fermentación y aprenderemos qué es un delestage, un remontado, un bazuqueo o qué es el sombrero cuando hablamos de elaboración de vino.


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