Eloi Lorenzo 2013

Eloi Lorenzo 2013, es un vino polivarietal elaborado en la zona gallega del Ribeiro en el que se emplean varietales típicas e esta zona pero no muy habituales en otros puntos de nuestra geografía como son la Treixadura, la Lado, la Loureira y el Torrontés.

Es un vino elaborado por una pequeña bodega, bodega Eloi Lorenzo que son muestra una cara del vino que se puede hacer en Ribeiro lejos de los esteretoipos de los vinos de esta zona. Con una producción reducida de 7.000 botellas y con una agricultura que respeta al máximo el medio ambiente.

Nos encontramos un con vino que nos deja un color dorado pálido tirando a pajizo.

En nariz es un vino muy intenso pero que no llega a ser desagradable sino todo lo contrario. Aromas presentes a flores e hierbas como hinojo, manzanilla, hierbabuena. Presencia de la carga mineral del terruño de Ribeiro. Se perciben ciertos toques frutales a fruta madura o melocotón.

De entrada fácil en boca destacando su untuosidad que se percibe también en el paso. Aquí además se percibe una cierta salinidad,  vuelve a aparecer la mineralidad. Acidez contenida y lo convierte en un vino sabroso.

Final persistente y agradable.