GastroAlicante 2014 se va a celebrar del 22 al 24 de este mes de febrero en Alicante, lógicamente. Tiene como claro objetivo el promocionar la cocina popular alicantina, su restauración y los productos que les son propios.
Va dirigida al gran público y al consumidor final de la gastronomía en todos sus aspectos sin necesidad de que sean especialistas o profesionales en la materia.
Se desarrollará en el IFA, Institución Ferial Alicantina, en el cual nos encontraremos por un lado un conjunto de actividades más que interesantes como talleres, tutoriales, concursos, catas,…., y por otro nos encontraremos la parte de expositores entre los que tendremos Equipamiento para Hostelería, Pastelerías, Producto semielaborado, hostelería, Gastronomía, Bodegas, vajillas, cristalerías, cuberterías, menaje, textil, indumentaria profesional, venta directa, vending (distribución automática), prensa especializada, servicios, etc.
El horario de GastroAlicante 2014 será de 10.00 a 22:00 horas el 22 de febrero de 2014 y de 10:00 a 20:00 horas los días 23 y 24 de febrero de 2014.
Se trata de una de las primeras ferias agroalimentarias y del sector que tenemos en este 2014 y que marca el arranque de este tipos de eventos a lo largo de toda la geografía española.
Nos gusta mucho la celebración de dos concursos durante estas jornadas como son el I Campeonato Provincial de caldo con pelotas y el I Campeonato Provincial de ensaladilla rusa.
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