Hasta el próximo día 7 de octubre tienen de tiempo los establecimientos que quieran apuntarse a estas primeras jornadas.
Las I Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vinos de Alicante se van a celebrar desde el próximo día 27 de este mes de octubre hasta el 9 del mes de noviembre, siendo sin duda alguna el elemento fundamental de la exaltación gastronómica el arroz tan típico de esta zona pero sin olvidar el maridaje con los excelentes vinos que se dan en esta zona de España también.
Los establecimientos que quieran participar lo podrán hacer de forma gratuita ya que se trata de unas jornadas subvencionadas por la Conselleria de Economía, Industria, Turismo y Empleo, con la colaboración de CONHOSTUR. Llega con ser asociado para poder apuntarse a estas jornadas además de tener en carta de forma habitual una carta de arroces.
Se servirán menús a partir de 24 euros (IVA incluido) que consistirán en 2 ó 3 entrantes basados en productos autóctonos de la Comunitat Valenciana, un plato principal de arroz y postre. El incluir o no la bebida en el precio es opcional. Los vinos que se sirvan con estos menús deben ser de la D.O. Alicante. También se pueden acompañar de cerveza, refresco o agua.
