Desde el pasado viernes 22 y hasta el próximo 3 de marzo, los visitantes de Zamora ya no solo disfrutarán de la cultura que posee esta ciudad y de sus monumentos, sino que también disfrutarán de su gastronomía ya que se está celebrando la I Semana del Puchero Zamorano, un claro ejemplo del pujante turismo gastronómico que está en auge.
La Asociación Zamorana de Empresarios de la Hostelería, Azehos, ha establecido dos modalidades a las que podrán acogerse los establecimientos que participan en la iniciativa, pudiendo encontrarnos con los minipucheros, que costarán un euro y medio y serán tapas para acompañar las comidas o para la hora del aperitivo y con los maxipucheros, que serán platos consistentes que podrán servir para comer o para compartir y estarán al precio de 4 euros. Precios ajustados a estos tiempos de crisis en los que nos encontramos.
Este evento persigue el poner en valor los platos de cuchara zamoranos, y se busca que Zamora se promocione como una potencia gastronómica, y el puchero es una parte muy importante de la cocina en la provincia.
