Además de la jornada habitual de exaltación que anualmente se celebra en Bembibre (provincia de león) del botillo (incluidos premios de ‘botillo de oro’), en este año han aparecido la celebración de este I Festival del Botillo organizado por el Ayuntamiento de Camponaraya, otra localidad berciana que se une a una jornada gastronómica de exaltación de este producto típico del Bierzo y que ha dado tanto a conocer Luis del Olmo (berciano) por toda España.
Se trata de la celebración de este I Festival del Botillo en el que se le quiere rendir homenaje a este plato típico de esta época del año, del frío tras la matanza, exquisito, pero fuerte en su concepción y no apto para todos los estómagos, aunque con moderación es apto para todos los públicos.
El menú de este I Festival del Botillo tendrá como protagonista a este plato acompañado de chorizo, repollo y cachelos (patatas cocidas), con lo cual el manjar está completamente servido. El menú se completará con vino de la D.O. Bierzo o refrescos para los que no sean fans del vino, así como habrá un postre casero típico berciano también en el menú. Para cerrar el festival se incluye una copa de cava a todos los asistentes.
Será sin duda un festival con ambiente de fiesta amenizado musicalmente.
Oportunidad excelente para conocer las delicias culinarias de el Bierzo para todos aquellos que no las conozcáis aún.
La venta de entradas se realizará en la segunda planta del propio Ayuntamiento de Camponaraya con un precio de 25 euros por persona.
