La XXVII Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt, o sea, la edición del 2015, se va a celebrar entre los próximos días 10 y 12 de este mes de octubre.
La Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt 2015, organizada por el Ayuntamiento, vuelve a contar con un buen programa de actividades para todos los públicos y de todas las edades, su objetivo es dar a conocer la historia, la tradición, la cultura y la gastronomía del chocolate y del turrón de este municipio leridano, que continúa haciéndose de forma artesanal y está amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida.
Son varios los espacios de la feria en los que se realizarán distintas actividades, como el Pabellón dulce, donde estarán los maestros turroneros acompañados de los expositores del mundo dulce, y además el Aula del gusto, donde los pasteleros profesionales realizarán demostraciones y catas guiadas.
En el Pabellón Agrolimentario se expondrán otros productos de la tierra que también merece la pena conocer, como vinos, cavas, quesos, embutidos o panes, entre otros. Este pabellón albergará el Espacio Degustación, donde se realizarán demostraciones y catas de los productos expuestos. El Pabellón Multisectorial estará dedicado a los expositores del mundo multisectorial y a los comerciantes de Agramunt. También se instalará de nuevo la ‘Carpa de la Cuita’, donde se podrá ver en directo cómo cuecen el turrón de Agramunt.
Entre los ponentes más destacados que participarán en el Aula del Gusto, dirigida por Pep Palau, von Arend & Associats, están David Gil, jefe de pastelería del grupo elBarri de Albert y Ferrán Adrià, David García, ganador de la segunda edición de Top Chef y propietario del Grup TO+, Pep Nogué, cocinero, asesor y consultor gastronómico, y el reconocido pastelero Jordi Bordas.
