Vamos a tener un nuevo canal de video-recetas gracias a Alimentos de Aragón. Han indicado que cada 15 días pondrán a disposición de los que quieran ver su programa, nuevas recetas centradas en diferentes productos de la tierra de la comunidad aragonesa.
El lanzamiento se realizará en su canal de Youtube y comenzará con la presencia de 18 vídeo-recetas de la mano de Alimentos de Aragón entra las que nos podremos encontrar tomates de agricultura ecológica deshidratados en tempura, truchas crujientes o magras con Denominación de Origen Jamón do Teruel.
Si estás interesado en ver cualquiera de estas vídeo-recetas desde la propia web de Alimentos de Aragón, www.aragonalimentos.es, pinchando en el apartado de ‘Cocina con nosotros’tendrás acceso directo a las mismas.
La dinamización de la cultura gastronómica es una de las finalidades que se persigue con este proyecto y es que en cifras, solo en Aragón, hay más de 18.640 productores de Calidad Diferenciada que facturan 487 millones de euros y cuyas empresas asientan un gran número de empleos en las zonas rurales.
Aragón cuenta con 11 Denominaciones de Origen Protegidas, 9 Indicaciones Geográficas Protegidas, más de 40 productos C’alial, y un sinfín de producciones ecológicas, artesanales y de producción integrada.
