Hoy hablamos de una de las obras de arte más reciente dentro del mundo de los vinos que creamos en España. Es este Pingus 2010 al cual le concede Parker un rating entre 95 y 97 puntos. Es un vino elaborado por la Bodega Dominio de Pingus, perteneciente a la D.O. Ribera del Duero.
Se trata de un vino elaborado exclusivamente con el 100% Tempranillo. En su plazo de crianza ha pasado 14 meses en barrica de roble. Recordamos que esta añada pasa de 800 euros de precio por botella, aún lejos del precio que tienen las añadas del 201 y del 2005 que pasan de los 1.100 euros.
Notas de cata
En vista nos encontramos con un vino que aporta un color violeta oscuro sensual. Exquisito movimiento en copa, Fluido y con una capa profunda.
- En nariz nos encontramos con aromas a fruta como por ejemplo a cerezas, arándanos y moras.
- En cuando a su entrada en boca nos encontramos con un vino sensual, con potencia, y sobre todo, equilibrado y con cuerpo.
