Sale al mercado ‘SOMM’, el dispensador de vino inteligente. Se trata de un dispensador que está ideado para poder echar la cantidad ideal en cada copa, así como conocer las preferencias de los usuarios.
Para su financiación ha comenzado una campaña de crowdfunding en la web Kickstarter que ha conseguido 100.000 USD en tan solo 15 horas.
El dispensador funciona con una selección de vinos que se precargan en contenedores tubulares llamados ‘Sylos’ que encajan en su interior. Los contenedores de 2,5 litros de vino serán enviados directamente por la compañía en los EE.UU., en base a las preferencias del usuario, con precios promocionales que van desde el equivalente de entre $ 5 y $ 39 por botella.
En los ‘Sylos’ se mantiene el vino fresco hasta sesenta veces más que una botella de vino estándar, según los fabricantes, y se puede cambiar para otros vinos en el dispensador en cualquier momento.
Somm enfriará automáticamente el vino y lo airear a medida que fluye, en base a los requisitos específicos para cada tipo de vino. El dispensador con forma de caja está diseñada para situarlo en una mesa de cocina y se acompaña con una aplicación de teléfono inteligente donde los usuarios pueden calificar y vinos de la orden de la colección.
