Tarsus Reserva 2010, un vino elaborado por Bodegas Tarsus elaborado en la DO Ribera del Duero.
Elaborado con las varietales Tempranillo y Cabernet Sauvignon, es un vino que presenta una gran personalidad con aromas profundos, alta concentración y potencial de envejecimiento.
En su fase de crianza ha pasado 16 meses en barrica (francés y americano) y otros 18 meses en botella.
Es un ‘Ribera’ de los considerados como modernos es moderno con un toque dulzón, voluminoso en boca y con gran expresividad. Paso en boca agradable y persistente en boca.
En vista tenemos un vino que nos deja un color rojo picota muy intenso, limpio y brillante en copa y con amplia lágrima y caa media alta.
En nariz, ya dijimos que era un vino profundo e intenso en el que predominan los aromas frutales, sobre todo a fruta negra madura. Notas especiadas a café, tostados y ahumados, así como toques de mineralidad.
En boca es un vino elegante, profundo, con una muy buena entrada, ligeramente dulce, cmo ya indicamos antes, y que es voluminoso en paso por boca. Muy expresivo.
