Tarsus Roble 2012, se trata de un vino monovarietal 100% Tinta del País, que elabora Bodegas Tarsus en la D.O. Ribera del Duero.
Criado en barrica durante 4 meses, primando el roble americano (70%) sobre el francés (30%) utilizando barrica nueva y semi nueva. Es un paso entre un vino joven y un vino crianza, con lo que nos muestra características de ambos vinos.
Realmente este vino quiere romper el esquema de los vinos de esta DO, acostumbrados a una crianza mínima de 12 meses, y persigue ser un vino más para el público joven. Puede que por eso es un vino que a los amantes de los Ribera de toda la vida se les quede algo corto, pero a nosotros nos ha gustado.
Un vino que en vista nos ofrece un color rojo intenso con un ribete morado.
En nariz es fresco e intenso, con predominio de aromas a fruta negra y roja, muy fresco.
En boca es un vino sabroso, limpio y elegante con tonos afrutados.
