Hoy hablamos de este vino Terra do Gargalo Blanco, peteneciente a la D.O. Monterrei (Galicia) y que es elaborado por Bodegas Gargalo del diseñador Roperto Verino.
Elaborado con diferentes varietales como son Godello, Treixadura y Dona Blanca, son obtenidas de viñedos propios y selección especial de viñedos antiguos del Valle de Monterrei, en suelos de arcilla y pizarra. Vendimia manual y posterior selección en bodega.
Notas de cata:
Este Terra do Gargalo Blanco en vista nos deja un vino de color amarillo pajizo a copa parada que destaca por su brillantez. En movimiento en copa deja ciertos ribetes averdosados.
En nariz es un vino fresco y floral con notas de cítricos y aroma prolongado. Se perciben ciertos rasgos de hierba fresca y notas de miel, excelente expresión frutal.
En boca glicérico, muy sabroso, equilibrado. Entrada amplia en boca que se prolonga en el paso con una carga frutal más que interesante.
