Abadengo Juan García 2011 Roble es un vino que también es elaborado por Bodega Ribera de Pelazas en la D.O. Arribes.
Se trata de un vino con crianza de 6 meses en barricas de roble francés, elaborado con uvas que han tenido un proceso de selección previo. El nombre que posee identifica la varietal con la cual se elabora, ya que es un vino 100% Juan García, una uva poco conocida que se da en esta zona de Arribes del Duero.
En vista nos deja este vino un color rojo picora, con gran intensidad y brillantez en copa parada.
En nariz es un vino de intensidad media que deja ver primeramente su excelente carga frutal. Se perciben aromas a fruta negra y roja , frambuesa, cerezas, grosella.
En boca es un vino que se manifiesta potente de entrada. Flexible en el paso por boca que se le adapta a la perfección al paladar. Notas frutales de nuevo, tostados procedentes del paso por barricas.
Final largo y persistente.
