Vega Sicilia

Vega Sicilia es la bodega más célebre de toda la historia del vino español. La calidad media de sus vinos se ha mantenido en lo más alto lo largo de sus más de ciento cincuenta años de historia y su leyenda ha sobrevivido y sobrevivir a generaciones de enólogos y propietarios. Los actuales, la familia Álvarez, compraron la firma en 1982 y han sabido mantener una línea continuista sin renunciar a la evolución e incluso a la vanguardia, dos armas indispensables para mantenerse arriba hoy en día. Mención aparte merece Xavier Ausás, quien con tan sólo 28 años tomó las riendas enológicas que había dejado un peso pesado como Mariano García y supo mantener el nivel de calidad de todas las bodegas del grupo e incluso imprimir –de forma progresiva, eso sí- su sello personal a los vinos de la casa. Con él, Vega Sicilia sigue estando en lo más alto.

Vega Sicilia es un lujo al que solamente unos cuantos pueden acceder. Su limitadísima producción obliga a distribuir sus vinos por cupos y, si la bodega detecta que esos cupos se utilizan para revender el producto a otros comercios, los anula sin remisión. Actualmente, la casa madre (que cuenta con su propia tonelería) comercializa tres tintos: Valbuena 5º Año, Vega Sicilia Único (con un mínimo de siete años de crianza en barricas de roble) y Vega Sicilia Único Reserva Especial, elaborado con un coupage de tres –a veces son dos- añadas de Único.