Hoy vamos con un vino clásico donde los haya de la Ribera del Duero. En este caso es el Tinto Pesquera Crianza 2012, de Bodega Pesquera y monovarietal 100% Tempranillo. Más de 40 años elaborando Alejandro Fernández este vino que nunca falla a los amantes de los Riberas.
En su crianza pasa 12 meses en barricas bordelesas de roble americano.
Un vino que nos deja en vista un color rojo picota amoratado de gran capa.
En nariz es un vino franco, intenso, con clara presencia de aromas de fruta roja, toques de regaliz y caramelo. Un toque subyace a balsámicos y a nata, con algunos recuerdos a pasteles y a presencia de maderas finas de su paso por barrica.
De entrada en boca tenemos un vino sabroso, amplio en boca, muy equilibrado. Un paso por boca marcado claramente por la carga frutal, Se presenta fluido con un tanino perfectamente conjuntado e integrado.
El final intenso y elegante en el que los aromas frutales (fruta roja) se combinan con finas sensaciones balsámicas y de buena barrica.
