Un vino este Campo Eliseo Toro 2009 que le teníamos muchas ganas ya que la revista Wine Enthusiast lo incluyó en diciembre pasado dentro de los 100 Wine Enthusiast del 2014, donde solamente 7 vinos españoles estaban presentes. Un vino elaborado por Bodega El Albar Lurton, proyecto iniciado por Francois Lurton conjuntamente con Michel y Dany Rolland en Toro allá por el año 2000.
Un vino elaborado como monovarietal 100% Tinta de Toro es un vino de no muy elevada producción ya que se elaboran alrededor de 15.000 botellas al año. Las vides de 40 años se podan en vaso y la tupida vegetación ayuda a proteger las uvas y preservar la humedad. Estamos ante un excelente vino de tipicidad de la zona de Toro, color rojo picota madura muy intenso con una capa alta.
En nariz estamos ante un vino de gran intensidad y potencia, acompañado con un grado de finura y elegancia. predominan aromas a frutos rojos, especiados y notas de madera, no demasiado complejo en nariz.
En boca es un vino amplio y estructurado, tanino muy pulido. Complejo y equilibrado entre notas frutales, clavo y pimienta negra y notas frescas como regaliz o eucalipto.
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