Château Clairac Blaye Côtes De Bordeaux 2012, otro de los vinos de Francia que hemos podio probar recientemente.
Burdeos con 90% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot, es un vino bastante fresco y afrutado, pero que se aleja de los grandes vinos de Francia de esta zona. Es un vino bastante aceptable, con buena acidez y aromas a bayas frescas.
El coupage hace que tenga un justo carácter tánico, que muestra la estructura que pone de manifiesto las frutas rojas maduras, e indica un buen potencial.
Vino rojo oscuro profundo. Capa media.
Nariz no muy intensa con una carga frutal interesante. Acidez algo excesiva, mineralidad ajustada y ciertos toques a especias .
En boca de entrada parece un vino joven por su frescura. En paso se muestra algo astringente y la acidez es elevada para nuestro gusto. Vuelve a aparecer la carga frutal.