Alguna de las bodegas de Burdeos ya han comenzado la vendimia de la uva blanca. No obstante, la uva roja no se va a poder vendimiar hasta finales de este mes de septiembre.
De hecho lasprimera bodega en comenzar la vendimia han sido Château Brown en Pessac-Léognan que ya ha comenzado la recolección de su cosecha de Sauvignon Blanc, siguiendo los pasos de Carbonnieux y Haut-Brion, que comenzó a finales del mes pasado.
Las uvas blancas tanto de Sauvignon como de Semillon serán recogidas todas esta semana, junto con el Merlot reservado para hacer vino rosado de la Chateau.
Se prevé que no antes del 20 de este mes de comienzo la recolección de uvas de producción del vino tinto, lo que supondría realizar la vendimia un poco antes de lo que se hizo el año pasado cuando la cosecha no comenzó hasta después de la primera semana de octubre.
