Nueva DOP en el mundo del vino: DOP Vino de Cangas 1

Nueva DOP en el mundo del vino: DOP Vino de Cangas

Nueva DOP en el mundo del vino: DOP Vino de Cangas (Asturias). Y es que hasta hace dos días apenas, no podía decir esto aunque en el registro comunitario los vinos acogidos a la marca de Cangas están inscritos como DOP desde 2009, ya que, durante este periodo se ha producido una fase de revisiones del reglamento europeo tras el que se unificaron todas las figuras de protección en dos, las DOP y las IGP (Indicación Geográfica Protegida) lo cual ha retrasado enormemente el que los vinos de Cangas sean DOP europea.

Aun así, quienes hayáis probado alguna vez vinos de esta zona, podréis comprobar como en las etiquetas ya se ponía vino de esta DOP,  ya que solo era un trámite administrativo la concesión oficial europea de esta denominación ya que los requisitos técnicos los cumplía perfectamente.

Bajo esta denominación geográfica vitivinícola se incluyen los municipios de Cangas del Narcea, Allande, Degaña, Grandas de Salime, Ibias, Illano, Pesoz y algunas zonas de Tineo. Las áreas de producción se basan en criterios técnicos para determinar los terrenos especialmente aptos para la producción de uvas con la calidad necesaria.

Entre las bodegas que se incluyen en esta nueva DOp nos encontramos en la actualidad a cinco: Monasterio de Corias, Chacón Buelta y Vides, Antón Chicote,  La Muriella,  y Vino de Asturias (VIDAS).


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