(Cifras recopiladas por la empresa AIS Group)
Lo que sería sinónimo de decir que está la gastronomía del día a día a precio de la gastronomía para los turistas. Galicia supera en torno a un 11% el gasto estatal en viandas al menos desde 2006. Y la crisis no cambió las cosas, aunque a partir de 2009 los gallegos hayan ido ahorrándose más de 850 euros en llenar el estómago.
Galicia es la comunidad que más gasta en comer y como ejemplo está que en la carne, donde más se desembolsa, se llega a 1.193 euros por año, 423 más que en Canarias. Además, los productos cárnicos cuestan casi tanto como verduras y pescado juntos.
Galicia con 4.632,22 euros, 431,05 euros más que la media nacional y mil euros por encima de lo que dedican los extremeños, seguida de País Vasco 4.618,04 euros y 4.526,87 euros de Cataluña, son las tres comunidades autónomas que más gastan en la cesta de la compra anualmente. Lo más curioso es que Galicia es la segunda comunidad de España con menor pensión media y está a la cola en las qdel salario medio por ciudadano.
La Dieta Atlántica de la que os hablamos hace unos días se ha puesto de moda, pero por desgracia los gallegos la pagan ‘a precio de turista’, cuando es su cesta de la compra diaria.
En las casas gallegas no solo se gasta más en comer en general, sino que son líderes autonómicas en adquisición de carne y pescado; segundas en los productos lácteos y huevos, después de que el año pasado les arrebatase el podio Canarias en esta categoría, y cuartas en el consumo de aceites y grasas, tras haber sido cabeza de cartel en 2013.
