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6ª Fiesta del Botillo en Santa Marina de Torre

VII 'Ciberbotillada' del blog 'Plumilla berciano' hoy en La Moncloa de San Lázaro 3

Estamos en plena época de exaltación de este embutido típico de la comarca de el Bierzo en la provincia de León, y por eso os dejamos aquí hoy la presentación de la 6ª Fiesta del Botillo en Santa Marina de Torre, el cual particularmente nos gusta dentro de las muchas jornadas de exaltación de este producto que se realizan, porque es de los que más presenta un enraizamiento con la cultura tradicional de la zonza y de sus gentes.

Será el próximo día 20 de febrero cuando tenga lugar con una acto central gastronómico que se celebrará a las 14:30h y en el cual se podrá degustar un menú compuesto por lacón con pimientos del Bierzo, botillo con repollo y cachelos, chorizo, fruta y dulces y acompañado todo por vino, café y licores.

En esta misma jornada se celebrará la presentación del libro “La Sombra Blanca” de Carlos Fidalgo, obra de este periodista y escritor leonés, editada por El reino de Cordelia, es una historia de fantasmas ambientada en las trincheras de la Primera Guerra Mundial.


También se podrá disfrutar de un concierto de “Canciones ineditas” a cargo de Manuel Garrido.

Sin duda una jornada gastronómica y cultural espectacular.

 

Orecchiette con broccoli 1

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