La Lenteja de Tierra de Campos es una legumbre cuya excelencia ha sido reconocida por la Administración tras haberse demostrado un vínculo real entre su calidad y su origen geográfico. Se cultiva en una zona seleccionada de la comarca de Tierra de Campos que se extiende por las provincias de León, Palencia, Valladolid y Zamora.
Pues se celebran hoy y mañana las jornadas de exaltación de esta legumbre, con lo cual, si os queda cerca, es una excelente escapada gastronómica para este fin de semana.
