Vino muy curioso este que ha caido en nuestras manos recientemente. Indaba Mosaic 2013 es un vino de Sudáfrica que está elaborado con Cabernet Sauvignon (mayoritariemante), Pettite Verdot, Malbec, Merlot y Cabernet Franc, lo que le da una cierta complejidad pero que aun así, se muestra como un vino franco en nariz y boca, pero sobre todo nos ha parecido un vino alegre, fácil de beber y de paso cálido.
Toques de grosella y moras negras que se unen a toques especiados de cacao y clavo sobre todo en nariz.
En boca posee una acidez picante y presenta unos taninos maduros. De entrada algo abrupta pero de paso muy agradable, con final intenso y ciertamente persistente.
Con todo se nos antoja un vino que igual da un consumo social de ronda de vinos, como de maridaje en comidas.
Una relación calidad-precio excelente.
