Hoy hablamos de este vino albariño perteneciente a la D.O. Rías Baixas que está cosechando premios en los certámenes en los que se presenta. Hablamos de este Pazo de Villarei. Concretamente estamos ante un vino blanco de la subzona del Salnés.
Medalla de oro en el Gran Premio Internacional del vino Mundus Vini, y reconocimientos en certámenes como The 30th International Wine Challenge Of London o Ultimate Wine Challenge 2013 de Nueva York, son algunos de sus últimos reconocimientos.
Es un albariño de gran calidad donde las esencias frutales te envuelven inmediatamente. Excelente untuosidad, redondez y estructura en boca. Villarei con sus seis meses sobre lías y una original elaboración que respeta el método tradicional con más de veinte siglos de historia.
Notas de cata de este Pazo de Villarei:
En vista es un vino que nos ofrece un color amarillo pajizo a copa parada y que nos ofrece ciertas notas doradas, brillante, límpido.
En nariz se percibe inmediatamente la carga frutal. Las más presentes son las esencias de frutas de hueso como melón, albaricoques, cítricas como el pomelo y un componente de esencias herbáceas.
En boca posee una acidez ajustada con una enterada golosa y amplia. En paso se percibe la carga frutal con cierto tono graso y excelente fluidez.
Muy buen postgusto.
