Otro vino de la Ribera del Duero que nos trae en esta ocasión Bodegas Prado Rey, este Prado Rey Élite Tinta Fina 2009.
Monovarietal Tinta Fina, o sea, Tempranillo.
Su denominación se debe a que estamos ante un Vino de Pago que en los años considerados como excepcionales se elaboran aproximadamente 28.000 botellas del pago Hoyo Dornajo de la Finca Real Sitio de Ventosilla.
Un vino que nos deja una gran complejidad aromática, con predominio de aromas a fruta madura como la ciruela, balsámicos mentolados, tinta china y esencias minerales, propios de esta varietal Tempranillo.
Su crianza ha sido en barricas de roble centroeuropeo y francés, en concreto 14 y 6 meses respectivamente, se perciben en la nariz y la boca.
En boca se percibe de entrada un vino redondo, con cuerpo, con paso armónico en boca, con tanino bien integrado, final sabroso y postgusto largo y agradable con elevada presencia de frutas rojas maduras.
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