Receta de Pizza con col
Ingredientes:
- 250 g de pasta de pan
- 200 g de bacón
- 1 col pequeña y blanca
- 50 g de Gruyére
- Aceite
- sal
- pimienta
Preparación:
- Lavar la col, separando sus hojas, y cortarlas en finas tiras quitándole su nervio central.
- En una sartén con un poco de aceite rehogarla hasta que esté cocida, salpimentar.
- Extender la masa de pan y repartir por encima la col y el bacón cortado a trocitos.
- Espolvorear con el queso y cocer hasta que esté en su punto.
