Receta de pizza con gambas

Receta de pizza con gambas

Ingredientes:

  • 250 g de masa para pizza
  • 300 g de gambas peladas
  • 1 lata de tomates pelados (400 g)
  • Sal
  • pimienta
  • aceite
  • orégano
  • ajos tiernos

Preparación:

  • Cortar el tomate a dados, rehogarlos en un  poco de aceite con sal, pimienta, orégano y un poquito de azúcar hasta que formen una salsa espesita.
  • Repartir por encima de la masa extendida, añadir las gambas y el ajo tierno picado a trocitos, aliñar con un poco de aceite y cocer durante 30 minutos aproximadamente.

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