Receta de pizza con gambas
Ingredientes:
- 250 g de masa para pizza
- 300 g de gambas peladas
- 1 lata de tomates pelados (400 g)
- Sal
- pimienta
- aceite
- orégano
- ajos tiernos
Preparación:
- Cortar el tomate a dados, rehogarlos en un poco de aceite con sal, pimienta, orégano y un poquito de azúcar hasta que formen una salsa espesita.
- Repartir por encima de la masa extendida, añadir las gambas y el ajo tierno picado a trocitos, aliñar con un poco de aceite y cocer durante 30 minutos aproximadamente.
