Etiqueta: Huevos

  • Subestimado y sin adulterar: El huevo sigue siendo la mejor fuente de proteínas

    Subestimado y sin adulterar: El huevo sigue siendo la mejor fuente de proteínas

    El cuerpo humano está compuesto por alrededor de 10.000 proteínas diferentes que nos hacen quienes somos y nos mantienen así con sólo 20 aminoácidos que comprenden estas proteínas. Sin embargo, nueve de ellos son increíblemente esenciales ya que nuestros cuerpos no pueden fabricarlos, por lo que tenemos que obtenerlos con una dieta adecuada. Las personas […]

  • Huevos Napoleón

    Huevos Napoleón

    Se le puso este nombre porque a Napoleón no le gustaba tener que esperar para comer y este plato era muy rápido y de su gusto, convirtiéndose en uno de sus favoritos, de ahí que se le acabara denominando así. Se trata de una receta del canal de Cocina con Carmen que os recomendamos encarecidamente […]

  • Huevos escalfados y gratinados

    Huevos escalfados y gratinados

    Esta receta es muy similar a los ‘Huevos a la benedictina‘ que os hemos dejado en esta magazine anteriormente, pero en este caso nuestro amigo Sergio les da un toque diferente con lo cual esperamos que os gusten. Ojo que nosotros en esta ocasión también elaboramos el pan en casa. Si lo queréis comprar en […]

  • Revuelto de pechuga de pavo y quesitos

    Revuelto de pechuga de pavo y quesitos

    Una de las cenas más rápidas y socorridas de hacer en cualquier casa es este típico devuelto de pechuga de pavo y quesitos. Muchos lo haréis con jamón cocido, o sea que es igual que este pero variando el pavo. Es un plato muy socorrido y que cualquiera de nosotros ha realizado más de una […]

  • Lucio o los huevos más famosos del mundo

    Lucio o los huevos más famosos del mundo

    Será por huevos. Es lo primero que podría pensar Lucio, propietario de Casa Lucio en Madrid que es con total seguridad el lugar gastronómico donde se hacen los huevos más famosos del mundo. Si te haces una escapada a Madrid, está claro que la visita a Casa Lucio se nos antoja obligada. El caso es […]