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Ventajas e inconvenientes de tomar café (#infografia)

Ventajas e inconvenientes de tomar café

Ventajas e inconvenientes de tomar café (#infografia)

Ventajas e inconvenientes de tomar café. Ni que decir tiene que el café es para unos un placer, para otros un vicio y para otros algo imposible de tomar. Como cada uno es un mundo, hemos querido dejaros la siguiente infografía en la que se pueden ver las ventajas y los inconvenientes de tomar café.

Nosotros, que nos declaramos fans del café, somos de los que creemos que todo en exceso es mal, por lo que el café con moderación no debería de presentar problemas para la salud. Aun así, si padeces alguna enfermedad o dolencia, si que debes comedirte a la hora de tomar café. Por eso nos ha resultado muy interesante la infografia que os dejamos a continuación. Se trata de una traducción y adaptación Genial.guru

Ventajas e inconvenientes de tomar café (#infografia)

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Los diferentes colores del vino tinto en función de las uvas con las que se elabora

Los diferentes colores del vino tinto en función de las uvas con las que se elabora es lo que podemos ver en esta excelente infografía (como siempre) realizada por winefolly.com y que se nos antoja muy acertada.

Una ‘biblia’ para los amantes del vino tinto y para todos aquellos que se quieran iniciar en el mundo de la cata de vinos.

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Guía avanzada para el maridaje de vinos y comidas (infografía)

Si el otro día os dejábamos una guía básica para maridajes de vinos y comidas, hoy os dejamos esta infografía que es ya un maridaje más completo entre vinos y comidas también.

Recomendamos que pinchéis en la imagen para poder ver mejor lo que pone:

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¿Qué es lo que más nos gusta cuando desayunamos en hoteles?

¿Sabías que los españoles preferimos, mayoritariamente, un desayuno dulce que platos salados? ¿O que cuando desayunamos fuera de casa nos gusta dedicarle, al menos, 40-50 minutos a la primera comida del día? En hotel.info han realizado una encuesta entre 1.155  personas de siete países y ha dado lugar a la creación de la infografía que os dejamos a continuación.

La infografía descubre cosas como que los españoles y los italianos somos los más sensibles al precio a la hora de pagar por el desayuno del hotel, o que mayoritariamente los huéspedes prefieren que se ofrezcan productos locales en el buffet. Al final podréis ver las conclusiones de este estudio resumidas.

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Conclusiones

En general se puede decir que no solamente la oferta es similar en países y hoteles, también lo son las preferencias. Sobre todo, en lo que se refiere a la gratuidad del desayuno y a las principales molestias en cuanto al desayuno, además del horario perfecto para que se sirva el desayuno. Pese a ello, hemos detectado algunas diferencias entre países:

1. Los españoles y los italianos somos los más sensibles al precio

La mayoría de los encuestados coinciden en que el desayuno no debe ser excesivamente caro. No obstante, siete de cada diez (68%) de los españoles e italianos consultados no están dispuestos a pagar más de 5-10 euros por el desayuno. Son, en comparación con los resultados obtenidos en otros países los huéspedes más ahorradores.

2. Los ingleses no renuncian al “English Breakfast”, pero a los “sureños” nos gusta el dulce

Judías, tomate y champiñones, salchichas y huevos fritos son los ingredientes básicos de un tradicional English Breakfast, que es la opción preferida del 49% de los ingleses para comenzar el día. También la mayoría de los encuestados holandeses y alemanes se decantan por esta opción, mientras que los más golosos somos los españoles y los italianos, que preferimos mayoritariamente un desayuno dulce. De hecho, de entre todas las opciones posibles, los encuestados españoles eligieron casi en exclusiva el desayuno champán (compuesto de bollería, croissant, mantequilla, queso, mermelada, yogurt, fruta fresca y zumo, capuchino o café expreso) o el continental (pan, mantequilla, mermelada y bebida caliente).

3. Los franceses prefieren estar solos

Asumiendo que es posible elegir la mesa que se desee en el comedor, ¿prefiere sentarse junto a la ventana, en una mesa al lado del buffet, en una mesa tranquila al fondo de la sala…? Esto preguntamos a nuestros usuarios y, mientras que la mayoría eligió sentarse al lado de la ventana (70%), los franceses declararon que se sentirían más cómodos en una tranquila mesa aislada.

4. Los italianos son los “velocistas” entre los comensales

Todo el mundo está de acuerdo en esto: a la primera comida del día vale la pena dedicarle suficiente tiempo, al menos 40-50 minutos. ¿Todo el mundo? No todos! Los italianos están sorprendentemente satisfechos dedicándole menos de 30 minutos al desayuno.

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Fases en la elaboración de los vinos tintos #infografia

Hoy os dejamos esta interesante infografía gracias Torres Infographics en la cual nos explican gráficamente cómo se elaboran los vinos tintos y cuáles son sus fases hasta llegar a las mesas. Nos imaginamos que muchos ya lo sabréis, pero otros muchos, neófitos en el tema, seguro que descubren alguna cosa que no conocían o que les había pasado desapercibida.

como se hacen los vinos tintos

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Guía rápida para aprender a maridar vinos y comidas (#infografia)

Guía rápida para aprender a maridar vinos y comidas (#infografia) que nos permite ver a primera vista cual es el maridaje con vino mejor para cada tipo de comida que tenemos delante.

Eso sí, solo es una sugerencia ya que, cada uno puede tomar el vino como quiera y acompañarlo de lo que prefiera. Estas son recomendaciones de maridaje basadas en combinaciones de vino y comidas que permitan resaltar las aportaciones a los sentidos de ambas combinadas, sin que uno u otro, vino o comida, llevan el peso sobre la otra, ya que en buena lógica un determinado plato con el vino adecuado potenciará más las buenas sensaciones que si escogemos un vino que le reste sensaciones a cualquier sentido.

Guía rápida para aprender a maridar vinos y comidas (#infografia)

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El mundo del vino en España en cifras #infografia

El mundo del vino en España en cifras #infografia.

Que hemos acabado el año pasado 2013 como el país productor de vino del mundo con mayor cantidad elaborada, es algo que ya no es noticia. Pero si hay otros muchos datos que giran entorno al mundo del vino que desconocemos y que son muy interesantes. Por eso agradecemos a los amigos de tambiensomosasi.es (dentro de su iniciativa denominada AME: Amigos Marca España) que hayan realizado esta recogida de información tan interesante para poder realizar esta infografía global que nos indique las cifras del mundo del vino en muchos aspectos de los cuáles no teníamos constancia.

Seguro que os va a encantar con lo cual os recomendamos una lectura de la misma con detenimiento para conocer datos que, seguro, hasta ahora no conocíais.

El mundo del vino en España en cifras #infografia

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Más de 450 apps para amantes del vino con iPhone

Más de 450 apps para amantes del vino con iPhone, por desgracia para los que somos usuarios de Android no hay tantas (nosotros usamos ViVino).

El hecho es que se han contabilizdo 452 apps para amantes del vino con iPhone, pero solo 28 llegan al nivel aceptable de que los usuarios las encuentran realmente útiles.

Algunas aconsejan directamente vinos, otras por restaurantes en los que lo incluyen e incluso algunas ofrecen maridajes con recetas o platos. El caso es que solamente 28 alcanzan 5 estrellas entre las valoraciones de los usuarios.

 apps para amantes del vino con iPhone

Infografía de Vin Tank