Etiqueta: menus
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Descargar los menús de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2015
Ya se sabe el número de restaurantes que van a participar en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2015, que serán las trigésimo primeras, con lo cual en breve podréis aquí mismo descargar los menús de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2015 o, según su edición, las XXXI Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2015. Según la organización se […]
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Restaurantes participantes en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2014
Restaurantes participantes en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2014, o lo que es lo mismo, en las XXX Jornadas Gastronómicas del Bierzo. Para aquel que no conozca la comarca del Bierzo, indicar que desde la organización de estas jornadas se ha dividido entre zonas como son e Bierzo Oeste, el Bierzo Central y el Bierzo Este, […]
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¿Queréis saber lo que van a cocinar los hermanos Roca en su gira latinoamericana?
Pues ya sabemos lo que van a cocinar en concreto en su paso por Colombia, realizando claro está uso de los productos más típicos de su gastronomía. Pasarán por Estados Unidos, México, Colombia y Perú. Y nos presenta sus menús. Un ‘nougat’ de cacahuete con crema de coco, gel de lima, gelatina de café y praliné […]
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El 90 por ciento de los menús de comida rápida tienen ‘deficiencias nutricionales’
El 90 por ciento de los menús de comida rápida tienen ‘deficiencias nutricionales’. Eroski Consumer ha analizado un total de 100 propuestas de menús de comida rápida ‘seudosaludables’ en diez ciudades de España. En el caso de Pamplona, nueve de los diez menús estudiados presentan «deficiencias nutricionales». En una nota, Eroski Consumer ha señalado que […]