Pimiento relleno de rape y gambas es otra de las tapas que os dejamos que participa en el I Concurso de Tapas de La Encina 2013 que termina hoy y del que os hemos estado poniendo algunas tapas estos últimos días. Nos llega este Pimiento relleno de rape y gambas de la unión de dos bares de Ponferrada como son el Olego y La Bodeguilla que han participado conjuntamente en este concurso de tapas.
