Un restaurante filipino de Nueva York elabora el donut más caro del mundo: 1.200 € la unidad, casi el mismo precio en USD y 850 Libras es lo que cuesta este donut elaborado por The Manilla Social Club en Williamsburg, Brooklyn.
Su última creación, este donut o como muchos le denominan, buñuelo, se denomina Golden Cristal Ube Doughnut y está cubierto con glaseado hecho con Cristal Champagne y lleno de una mousse de ube (jalea especial elaborada con yemas púrpuras muy típica de Filipinas) y jalea de Champagne, con su exterior salpicado de oro de 24 quilates.
Sin embargo, su primera incursión en productos horneados boozy era un buñuelo cubierto en la formación de hielo hecho con Braven Blanca IPA, una fábrica de cerveza cercanos a continuación, de reciente apertura, y espolvoreado con oro.
Solo el Champagne empleado para elaborar la rosquilla cuesta ya unos 100 euros.
Lo curioso es que ha habido algún cliente que se ha llevado una docena de un solo pedido.
