Notas de cata Vinos

Vetas Petit Verdot 2005

Vetas Petit Verdot 2005 es un vino elaborado por Bodegas Vetas y que es elaborado en la D.O. Málaga y D.O. Sierras de Málaga.

Es un vino tinto que nos ofrece una graduación de 14º y que ha sido elaborado con una única varietal que en este caso es la Petit Verdot 100%.

En su crianza pasa por un proceso de fermentación lenta a baja temperatura con una posterior maceración, entre todo 4 semanas aproximadamente. Posteriormente pasa un período de 20 meses en barricas de roble francés nuevas con un posterior redondeo en botella de 54 meses en bodega.

Notas de cata de este Vetas Petit Verdot 2005:

En vista nos encontramos con un vino que nos ofrece un color rojo picota a copa parada. Muy limpio y con capa alta.

En nariz se perciben primariamente  notas balsámicas, de tomillo, menta, con frutos rojos de fondo dulce, café amargo, cacao y vainilla.

En boca, es potente, tánico, con frutas muy maduras, y escarchadas con toques muy minerales. Vino muy estructurado y persistente, donde la madera se reserva para un final sutil y elegante.

Aconsejamos airear o decantar.