Notas de cata Vinos

Tipo de copa para cada vino

Tipo de copa para cada vino. Es algo que hay que tener muy en cuenta para cada vino ya que poseen una mejor copa dependiendo de cual estemos bebiendo que permite disfrutar mejor de las propiedades que posee, algo que es muy interesante.

Las copas de vino que más conocemos y que suelen estar generalmente en nuestras casas serían:

  • Copa de vino Espumoso: También denominada «flauta», es una copa estrecha y alargada que aumenta su anchura levemente hacia la boca. Esta forma facilita la ascensión de las burbuas y la formación de la corona de burbujas.
  • Copa de vino Tinto: Forma de tulipán, presenta un ligero alargamiento y una suave forma esférica. Su capacidad es de 200cc aproximadamente y debe servirse hasta dos tercios de su capacidad. El punto justo de servido en un milímetro menos de la línea donde el vidrio realiza el cambio de rumbo.
  • Copa de vino Rosado y blanco: De base más ancha que la anterior, no es preciso que sea tan alta. Requiere que su boca sea más amplia para que los aromas logren la expasión necesaria. El vino blanco debe servirse en menor cantidad que el tinto.