Si aun no hace mucho pudimos disfrutar de este vino en su añada del 1999, hoy os comentamos las sensaciones de la añada del 2000.
Un clásico de la DOCa Rioja elaborado por La Rioja Alta SA y que es lo que uno espera de esta zona con un período de crianza tan largo como posee este vino. Un excelente ejemplo de un Rioja Reserva.
Vino que se elabora con un 80% Tempranillo y un 20% Garnacha, procedentes del pago Viña Ardanza, de 30 años de edad, que se encuentra ubicado en Fuenmayor, municipio de la zona Rioja Alta, que es donde procede mayoitariamente el Tempranillo mientras que la Garnacha procede más de la subzona Rioja Baja, de los municipios de Ausejo y Tudelilla.
Se trata de un vino que ha pasado 36 meses en barricas de roble americano 36 y que ha sido sometido a 6 trasiegas manuales, embotellándose en Noviembre de 2003.
Un vino rojo intenso muy profundo, con capa media alta y un gran movimiento pese a su larga crianza.
Intenso en nariz, franco y potente. Profundos aromas y complejidad ideal. Mucho toque especiado de su largo paso por barrica. Muy estructurado. Carga frutal a frutos rojos maduros. Toque mineral de fondo.
De entrada en boca cálida, amplia, muy redondo, con un paso en el que se entremezclan los toques ahumados con la carga frutal. Final persistente y envolvente. Un excelente ejemplo de la larga crianza en ‘los Rioja’.
