Mejor restaurante de Perú: Restaurante Central, del cual ya os hemos hablado anteriormente en este magazine.
Los premios y galardones Premios Summum, fueron entregados en una ceremonia realizada en el Museo Pedro de Osma de Barranco por séptimo año consecutivo los galardón que premia a los mejores restaurantes del Perú.
Durante la ceremonia se anunciaron a los ganadores por cada categoría, hasta llegar al anuncio de los Top 20, lista que encabeza el restaurante Central de Virgilio Martínez y su esposa Pía León.
